重庆特色小吃_重庆有哪些特色美食小吃

重庆50种地摊小吃

3、白市驿板鸭

重庆地摊小吃：江津米花糖、重庆小面、白市驿板鸭、合川桃片、陈麻花、重庆酸辣粉、烤脑花、炸洋芋、鸡丝豆腐脑、吴抄手。

重庆特色小吃_重庆有哪些特色美食小吃

重庆特产十大名单能带走的零食特产是涪陵榨菜、重庆火锅底料、重庆小面、合川桃片、垫江咂酒、陈昌银麻花、永川皮蛋、梁平张鸭子、酸辣粉、白市驿板鸭。

1、江津米花糖

重庆属于哪个省？重庆市是直辖市。

2、重庆小面

重庆特色传统小吃，值得是麻辣素面，分为汤面和干溜两种类型，口味都属于麻辣味。作料可以说是重庆小面的灵魂所在，一碗面全凭调料提味，先调好调料，再放入煮好的面条，吃起来劲道爽滑，香气扑鼻，是重庆人的早餐之一。

重庆的特色小吃，以产于九龙坡区白市驿镇而得名，素以色、香、味、型俱佳而闻名于世。白市驿板鸭色泽金黄，清香鲜美，腊香可口，回味无穷，是高蛋白、低脂肪的佐餐佳品。

5、陈麻花

重庆市知名的特色传统小吃，其选料上乘，全手工制作，具有香酥脆爽，久放不棉等特点。尤其是重庆口味集甜、麻、辣于一体，实在叫人回味无穷。

本就相当的出名，而好又来酸辣粉算得上重庆众所周知的一家酸辣粉，光是在解放碑就开有5家分店。不管你什么时候去，都一定得排队，就是这么的受人们欢迎。

8、炸洋芋

其实就是炸土豆，将土豆去皮煮熟，放在油锅中煎炸，等它变得黄亮熟透后从油锅中捞出，然后撒上盐、孜然粉、葱花等各种调料，滋味叫人欲罢不能。

9、鸡丝豆腐脑

10、吴抄手

是重庆的一家餐馆，中华名小吃，抄手有红油、清汤、鸡汤之分，红油“麻辣鲜香”，清汤的“皮薄肉香”，鸡汁的“浓郁回味”，滋养滑软，肉质鲜嫩，美味诱人。

重庆有哪些好吃的和好玩的？

重庆的美食，火锅为，确实好吃。我在重庆的时候，基本上把我这半年的火锅吃完了。好玩的，景观美食城洪崖洞可以去，夜景确实漂亮。如果您想购物，解放碑是不错的选择，毕竟号称全国三大商圈之一。磁器口，典型的重庆特色，重庆特色就是码头文化，现在磁器口也保存有很多的吊脚楼，蔚为大观，可以去。

重庆好吃的有:火锅，串串香，干锅，歌乐山辣辣鸡，万州烤鱼，毛血旺，白市驿板鸭，江津米花糖，磁器口陈麻花，灯影牛肉灯影牛肉。重庆好玩的地方:武隆仙女山天生三桥，磁器口，洪崖洞，解放碑，金佛山，黑山谷（凉快景色好），南温泉，酉阳桃花源，江津爱情天梯。

重庆吃的东西必须是火锅啊，重庆老街和十八梯是非常值得去玩的地方，它们保留了重庆曾经的样子。

首推小面火锅，众所周知。不喜欢吃辣的可去吃粉蒸类的菜，比如粉蒸排骨粉蒸肉等赞，下饭挺舒服的点郫县豆瓣。喜欢卤味的可到西郊支路九龙饭店买烟熏鹅，涪陵榨菜，重庆特产，以涪陵青菜头为原料，涪陵青菜头呈近圆形、扁圆球形或纺锤形，表皮青绿，肉质白而肥厚，质地嫩脆。佐酒吃得玩都好。重庆这座美食之都，前几天我也带着家人去玩了一趟。重庆的景点比较分散，有些景点是非常值得去的，我给你列一下：【重庆市区】很多网红景点（洪崖洞，长江索道，磁器口，白公馆，李子坝轻轨，解放碑）【万盛奥陶纪主题公园】：也是上很火的景点，高空漫步，云端廊桥，玻璃吊桥，悬崖秋千，科幻梦工厂。

舌尖上的重庆好吃的当然有火锅。人间多风味，火锅迷人醉，说起重庆的火锅那是充满了麻辣鲜香的滋味，而且没有火锅装不下的食材，也没有包容不了的味道。至于玩的地方，鹅岭二厂文创园，文艺青年得，喜欢拍照的肯定要去打卡，每一个角落都充满着文艺的气息。南山，南山有很多可以逛得地方，但大多数人只知道一棵树观景台，附近有个书店方所书店，强烈，文艺青年必备打卡地。长江索道，还记得电影疯狂的石头么，一条索道从楼群间跨过长江又进入另一群楼中，这样的体验只要在重庆才有了。

就我个人认为，重庆比较有特色的地方就是朝天门,解放碑了,但是你也可以去瓷器口,这是一个古街.还有滨江路,修得也还可以.很多人来重庆玩都去白公馆和渣滓洞看看。至于市外,可以去永川竹林,四面山,大足石刻,金刀峡等等,接近丰都那边新开发了一个溶洞,也不错。吃的啊,火锅味道比较正宗,例如德庄的毛肚,龙湖鸭肠王的鸭肠,王胖子也还可以。还有就是瓷器口的乾江鸡杂,比较辣,但是想着就流口水，去那里吃的人比较多.也可以去解放碑的好吃街吃串串和酸辣粉,吃完之后在旁边小店买一碗刨冰,消消辣,真是幸福啊。

重庆武隆天坑，这里曾经是导演张艺谋《》的拍摄地之一，空气很好，很适合和朋友一起去玩，洪崖洞，原名洪崖门，是古重庆城门之一，位于重庆市解放碑沧白路，地处长江、嘉陵江两江交汇的滨江地带，是兼具观光旅游、休闲度假等功能的旅游区。再来说说吃的，这里吃的是火锅，然后就会重庆小面、酸辣粉、老麻抄手、陈麻花、山城小油醪糟是重庆市涪陵的特产，是重庆人早年接待客人时喝的饮品，就跟我们很多地方家里来客人要倒杯茶一样，在涪陵家里来客人，主人一般都会煮一碗油醪糟来款待。油醪糟的制作工序很复杂，口味也有甜咸两种，不过大多数人还是喜欢吃咸的。汤圆等等，好吃的很多，去八一路好吃街，观音桥美食街…从街头吃到街尾，好吃到嘴停不下来。

好吃的好玩的，有意思，重庆也以川菜为主，川菜大家的印象麻辣，其实正宗的川菜是生姜蒜的辛辣，只是后来辣椒传入四川与花椒结合，在味觉上代替了，生姜蒜的辛辣。（所以还是麻辣多，火锅、串串、早餐重庆小面也蛮不错），还有就是小吃啦。玩：重庆是直辖市有很多品牌入驻，购物的话可以尽情的逛，有网红打卡点，洪崖洞，解放碑，磁器口，都蛮不错。旅行真正的快乐不在与目的地，而在于它的过程。遇见不同的人，遭遇到奇奇怪怪的事，克服种种的困难，听听不同的语言。在旅途中认识更多的小伙伴，在我人生中的快乐。

游客都去洪崖洞、磁器口、南山打卡，人多拥挤。其实很多非网红火锅更好吃，特别是很多老小区楼下小店。火锅简直不要太正宗，荤的素的、辣的不辣的、天上飞的、水里游的、地里长的、酸的甜的咸的、你喜欢的他喜欢的，包容的通通一锅煮了，想吃啥吃啥。寒冬时节，约上三五好友，来朝天门火锅吃一顿热辣的火锅。烫上片脆嫩爽口的毛肚，裹上香油蒜泥，麻辣鲜香的滋味在口中炸裂，那叫一个爽。

重庆特产十大名单能带走的零食特产

重庆江津地区的特色小吃，其是以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料，经过10余道工序精工制成。其成品洁白晶莹，香甜酥脆，爽口化渣，甜而不腻，是滋阴补肾、开胃健脾的佳品。

1、涪陵榨菜

2、重庆火锅底料

重庆火锅底料的主要食材是豆豉，干辣椒，其特点是麻辣为主，多味并存， 讲究调味，善于变化，注重用汤，崇尚自然，刀工精细，变化灵活，选料广泛，独具一格，饮餐合一，随心所欲。

3、重庆小面

重庆小面是一款发源于重庆的汉族特色小吃，属于渝菜。品种丰富,一般按有没有臊子来分，没有臊子的小面调味料也很丰富。一碗面条全凭调料来提味儿，先调好调料，再放入面条。麻辣当先，面条劲道，汤鲜而厚味。

是重庆市合川区汉族传统名点之一。始创于1840年。用上等糯米、核桃仁、白砂糖、蜜玫瑰等原料，精制加工而成。特点为粉质细润，绵软，片薄，色洁白，味香甜，突出浓郁的桃仁，玫瑰香味。切面光整，厚薄均匀，长方形片状，长9.2厘米、宽3厘米。

5、垫江咂酒

咂酒，是用优质高粱发酵制作而成的一种低酒精含量的饮料。据《华阳国志》、《后汉书》等古代文献记载：咂酒与中华文明同步，起源于秦汉前古都车骑城现重庆的东部，发明酿造成醇和怡畅的咂酒。

6、陈昌银麻花

俗称陈麻花，味道酥软，口味独特，如今几乎成为了重庆磁器口古镇的代名词，也成了重庆特色小吃的代表，成为了重庆的一张名片。先后获得了“名小吃”、“重庆特产”、“重庆名点”等称号。

7、永川松花皮蛋

具有独特的风格：成熟的皮蛋蛋白和蛋黄上均显有松叶花纹；蛋白呈茶褐色或桃油色的琥珀状，半透明体，富有弹性；蛋黄外黄内绿，蛋心是彩色硬心或鲜红半固体糖心，固而不硬，稀而不流。永川皮蛋具有无铅、呈松花纹、蛋清茶色透明、蛋黄桔红油润的特征。

8、梁就在袁家岗轻轨二号线往医学院方向三百米袁家岗菜市场中段平张鸭子

梁平张鸭子是重庆市梁平张鸭子食品有限公司（原名为：重庆是重庆地域的一道特色小吃，是以猪脑花为原料，加上海椒末、花椒粉以及其他佐料火烤而成。烤脑花香味扑鼻，入口绵软，油而不腻，是不少来重庆旅游的游客必点的一道小吃。市梁平县大河张鸭子食品有限公司，企业变名时间为2010年5月）的主要产品。

9、酸辣粉

是重庆广为流传的一种地方传统名小吃，重庆酸辣粉是的绿色食品，以红薯粉丝、五香花生米、涪陵榨菜、辣椒等为材料，口味独特，酸辣开胃，长期以来一直深受重庆人的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”，素有“天下粉”之美名。

10、白市驿板鸭

是重庆的特色小吃，以产于重庆九龙坡区白市驿镇而得名，素以色、香、味、型俱佳而闻名于世，白市驿板鸭形呈蒲扇状，色泽金黄，清香鲜美，食法多种多样，蒸、煮、爆炒皆鲜美可口，是广大吃货们不可错过的一道重庆当地特色。

重庆旅游景点

洪崖洞、长江索道、武隆喀斯特旅游区、大足石刻、重庆云阳龙缸地质公园。

重庆六大特色美食，你吃过几种？

四：山城小汤圆

重庆2重庆凉皮的6、好又来酸辣粉美食有很多。

最近发现重庆开了一家粽子店。

这家潘七粽子店味道很美味，肉吃着肥而不腻，问了老板材料用了进口的佐料，和独特的配方，品质非常好，值得打卡，吃过的都是好评。

重庆好吃的小吃

老火锅（牛油火锅），小面，酸辣粉，豆花饭，山城小汤圆，麻辣串这些是本地的名小吃；

一、重庆小面

用黄豆磨浆制成，食用时加熟鸡丝和各种调料，滋味麻辣鲜香，入口而化，风味十分别致。

重庆小面是一道具有重庆特色的小吃，虽然在全国各地都可以买到，但以其独特的制作方法和浓郁的味道而备受人们喜爱。重庆小面以其细长的面条为基础，精心搭配辣椒油、豆芽菜和花生碎等其他食材，简单而又美味。除了常见的红油重庆小面之外，还有煮面、担担面、抄手等多种口味，每一种都散发着难以抵挡的强烈吸引力。

二、麻辣烫

麻辣烫作为一种火爆的时下流行小吃，早已在重庆深深扎根。它以火锅的基本元素和热度为主打，将各种食材放入锅中煮熟，配以麻辣油和花椒等调料，再加入特色的碗粉或者米粉，营造出浓郁的辣味和魅力。重庆的麻辣烫不仅品种丰富，而且价格亲民，受到了广大消费者的喜爱和好评。

三、重庆是一座山城。灌汤包

重庆四大特色

洪崖洞几乎是每个到重庆旅游都要去的地方，在这里能够的感受到重庆山城的独特魅力，建筑十分有山城特色，古朴的吊脚楼在夜晚的灯光照耀下会更加美丽。

重庆的四大美食城口老腊肉产自重庆市城口县，是重庆市一带的传统风味名菜。重庆市产品，有500多年的历史，在市内外享有盛誉。重庆市城口县的“老腊肉”别具特色，风味独特，在市内外享有盛誉，产品远销等东欧。特色是：

重庆合川区传统名点之一，用上当的糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料精制而成。特点是粉质细润，口感绵软，色泽洁白，还带有浓郁的桃仁香气。

1、城口老腊肉

2、合川桃片

合川桃片是重庆市合川区汉族传统名点之一。始创于1840年，用上等糯米、核桃仁、白砂糖、蜜玫瑰等原料，精制加工而成。特点为粉质细润，绵软，片薄，色洁白，味香甜，突出浓郁的桃仁，玫瑰香味。

3、磁器口麻花

磁器口麻花又称陈麻花，是一道美味可口的传统小吃，重庆市磁器口镇特产。磁器口麻花有10个品种：原味、黑芝麻、椒盐、黑米、玉米、冰糖糯米、麻辣、海苔、巧克力、蜂蜜。

原味，香甜可口，入口即化，老少皆宜；椒盐麻花，口味纯正，酥脆化渣；麻辣麻花，重庆口味，集甜、麻、辣于一体，回味无穷；新产品蜂蜜麻花，口味纯正，含有丰富的矿物质元素。

4、重庆小面

重庆小面，是重庆四大特色之一，归属于重庆面食的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃，属于重庆小吃。重庆小面是重庆面食中最简单的一种。重庆面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食，因其独特口感，以辣闻名，近年来全国知名。

重庆属亚热带季风性湿润气候，年平均气温16~18℃，长江河谷的巴南、綦江、云阳等地达18.5℃以上，东南部的黔江、酉阳等地14~16℃，东北部海拔较高的城口仅13.7℃，最热月份平均气温26~29℃，最冷月平均气温4~8℃，采用候温法可以明显地划分四季。

年平均降水量较丰富，大部分地区在1000~1350毫米，降水多集中在5~9月，占全年总降水量的70%左右，夜雨尤甚，素有“巴山夜雨”之说。

重庆有哪些小吃？

灌汤包是重庆独具特色的传统小吃，以其鲜美的口感和均衡的营养而闻名。灌汤包以热腾腾的包子皮为壳，夹入各种肉馅和汤汁，在蒸制时，馅料和汤汁化为一体，形成了滋味丰富的独特风味。灌汤包有猪肉、牛肉、鸡肉等多种肉馅，配合不同口味的调料，更显得其风味独特。重庆的灌汤包秉承了传统的口味和制作技术，从而成为了人们的一大美食选择。

一：重庆小面

4、合川桃片

重庆小面是重庆四大特色之一，也是重庆人的主食之一，很多重庆人的一天都是从一碗重庆小面开始的。重庆人对小面的热爱一点不亚于火锅，他们可以几天不吃火锅，但是不能一天不吃小面，重庆人对重庆小面的喜爱与其说是上瘾，还不如说是一种依赖。每一位来到重庆的外地游客，吃的餐大多都会是一碗重庆小面，相信如果是你来了应该也会忍不住吃上一碗的。 二：酸辣粉

3 重庆担担面

酸辣粉历来就是重庆人平时吃的传统小吃之一。重庆的酸辣粉都是用红薯粉和豌豆淀粉作为原料，采用最传统的手工漏制法制作而成，吃的时候配上调料，吃起来粉丝筋道，味道麻辣酸爽，吃过的人都赞不绝口，有“天下粉”的美誉。

三：陈麻花

重庆陈昌银麻花，大家都简称陈麻花，这是重庆特色小吃的代表，有“名小吃”和“重庆名点”的称号。陈麻花有多种口味，甜的、麻辣的、五香的、椒盐的等等，每种口味都各有特色，吃起来酥脆化渣，深受喜爱。

五：涪陵油醪糟

重庆最的小吃街在哪里？都有什么特色小吃？

重庆的炸洋芋其实就是炸土豆，将土豆去皮煮熟，放在油锅中煎炸，等它变得黄亮熟透后从油锅中捞出，然后撒上盐、孜然粉、葱花等各种调料，滋味叫人欲罢不能。

重庆解放碑好吃街是较为出名的一条美食街，是较多外地人去到重庆必去的一条美食街，有众多具有重庆特色的美食，在那里不仅可以吃到美食，还可以看到很多人。

江津米花糖是重庆江津地区的特色小吃，其是以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料，经过10余道工序精工制成。其成品洁白晶莹，香甜酥脆，爽口化渣，甜而不腻。

较为出名的有花溪牛肉粉、涪陵小吃老麻抄手、小脑壳特色烧烤、担担面、烫面油糕、莲茸层层酥、面包夹沙饼、鱼籽冬瓜排、蔬菜煎饼、糯米藕、椒盐花生、拔丝香蕉、油炸麻花鱼、棒棒鸡、红油抄手。

石柱绿豆面、酸辣汤、鸳鸯火锅重庆吃的美食是什么？首先吃的美食，首推重庆火锅。重庆火锅很多东西都可以往里面加工确实范围比较大，看自己的喜好了。然后最简单的美食就是早餐吃重庆小面。有些地方的重庆小面非常好吃。、酸辣豆花、麻婆豆腐、魔芋烧鸭、珍珠元子、串串香、涪陵油醪糟、香山蜜饼、酉阳麻辣牛肉片、重庆凉糍粑、忠县香山蜜饼、魔芋鸭火锅、山城小汤圆等。

扩展资料：

1、朝天门

朝天门广场上十分的开阔，襟带两江，广阔的江面和行船使得朝天门气势雄伟，坐在上面吹吹江风格外惬意，很时候朋友结伴来此散心闲聊，是重庆好玩十大景点第四名。

2、洪崖洞

磁器口的特色小店有很多，虽然商业气息有些浓厚，但也是重庆的一个缩影，这里的历史文化底蕴丰厚，走在其中很是惬意，还有很多特色美食小摊在旁边，很值得一逛。

参考资料来源：

重庆小吃排名前十名

重庆的气候特征

重庆小吃排名前十名有江津米花糖、重庆小面、白市驿板鸭、合川桃片、陈麻花、好又来酸辣粉、烤脑花、炸洋芋、鸡丝豆腐脑、吴抄手。

1、江津米花糖

2、重庆小面

白市驿板鸭是重庆的特色小吃，以产于九龙坡区白市驿镇而得名，素以色、香、味、型俱佳而闻名于世。白市驿板鸭色泽金黄，清香鲜美，腊香可口，回味无穷，是高蛋白、低脂肪的佐餐佳品。

合川桃片是重庆合川区传统名点之一，用上当的糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料精制而成。特点是粉质细润，口感绵软，色泽洁白，还带有浓郁的桃仁香气。

5、陈麻花

陈麻花是重庆市知名的特色传统小吃，其选料上乘，全手工制作，具有香酥脆爽，久放不棉等特点。尤其是重庆口味集甜、麻、辣于一体，实在叫人回味无穷。

重庆酸辣粉本就相当的出名，而好又来酸辣粉算得上重庆众所周知的一家酸辣粉，光是在解放碑就开有5家分店。不管什么时候去，都一定得排队，就是这么的受人们欢迎。

烤脑花是重庆地域的一道特色小吃，是以猪脑花为原料，加上海椒末、花椒粉以及其他佐料火烤而成。烤脑花香味扑鼻，入口绵软，油而不腻，是不少来重庆旅游的游客必点的一道小吃。

8、炸洋芋6、重庆酸辣粉

9、鸡丝豆腐脑

鸡丝豆腐脑是用黄豆磨浆制成，食用时加熟鸡丝和各种调料，滋味麻辣鲜香，入口而化，风味十分别致。

10、吴抄手

吴抄手是重庆的一家餐馆，中华名小吃，抄手有红油、清汤、鸡汤之分，红油“麻辣鲜香”，清……汤的“皮薄肉香”，鸡汁的“浓郁回味”，滋养滑软，肉质鲜嫩，美味诱人。

重庆吃的美食是什么

吃惯了火锅，尝尝粽子挺不错

重庆吃的美食肯定主要是火锅儿，还有那个豆腐鱼，还有水煮鱼，那几7、烤脑花样都是很好吃的。

当然还有江湖菜，泉水鸡，辣子鸡，美蛙鱼头，串串，酸萝卜老鸭泊，烧鸡公等等系列特色菜。

1 重庆小面

4 重庆火锅

5 重庆凉粉

6 重庆景点介绍重庆麻婆豆腐

还有很多

重庆有哪些小吃？

3、磁器口

重庆的美食有很多。

最近发现重庆开了一家粽子店。

这家潘七粽子店味道很美味，肉吃着肥而不腻，重庆小面是重庆特色传统小吃，值得是麻辣素面，分为汤面和干溜两种类型，口味都属于麻辣味。作料可以说是重庆小面的灵魂所在，一碗面全凭调料提味，先调好调料，再放入煮好的面条，吃起来劲道爽滑，香气扑鼻，是重庆人的早餐之一。问了老板材料用了进口的山城小汤圆就是重庆小汤圆的意思，因为重庆的别称就叫山城。山城小汤圆是用优质糯米，先用清水浸泡一个星期，等糯米泡膨胀后用石磨手工磨浆，然后用猪油、黑芝麻等辅料入馅制作而成，具有皮薄馅大、香甜滑糯等特色，吃起来也不腻口。佐料，品质非常好，值得打卡