在学校如何煮熟紫薯(怎样煮紫薯才不会裂开)

卡尔顿高习 2024-07-06 09:50 1

今天怡怡来给大家分享一些关于怎样煮紫薯才不会裂开方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、紫薯是一种非常常见的粗粮，是很多人的餐桌上必不可少的东西，一般来说，紫薯都是蒸熟了之后再食用，因为这样吃，既能保障紫薯的营养价值，又能够促进紫薯的消化，是食用紫薯的方法。

2、下面介绍紫薯的家常吃法。

3、烤紫薯饼材料：紫薯，面粉，奶油，甜炼乳，白芝麻仁。

4、做法：1.紫薯洗净紫薯奶酪饼，蒸熟去皮制成紫薯泥。

5、3.制成紫薯饼，表面沾白芝麻仁，放烤盘中。

6、4.烤箱180°烤20分钟就可以了。

7、紫薯银耳汤材料：紫薯，银耳，2、紫薯泥。

8、材料：紫薯。

9、做法：先把紫薯煮熟，剥掉外皮，去其内丝，用干净的白布包裹起来轧压成泥。

10、然后将白糖倒入锅内化成糖浆，再兑入香油、紫薯泥不断搅拌，呈柿红泥状出锅。

11、做法：1、将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来。

12、3、银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片。

13、大小其实随意。

14、我习惯把银耳撕小片一点，不仅比较容易炖烂，喝起来也方便。

15、我一般是用来当水喝的，所以撕得很小。

16、4、将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时。

17、水可以多加点，且要一次加足。

18、一定是小火慢炖，才能将胶质煮出来。

19、心急用大紫薯水煮的时候，一般在蒸锅中的水开之后再蒸煮20分钟就完全熟透了，个别比较大的紫薯建议再蒸5分钟。

20、这时候用筷子戳一下试试是否熟透，能轻易戳进去为准。

21、火的话，水炖干了银耳也不会烂的。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。